見習い酒バイヤーかなこのゆるっとお酒ブログ
Shibuya SAKE Scrambleご来場ありがとうございました！！
お酒勉強中のアシスタントバイヤーがお届けする【ゆるっとお酒ブログ】。
今回は10月11日に行われました
Shibuya SAKE Scrambleの様子をお伝えいたします！
2025.11.28
昨年から始まったShibuya SAKE Scramble。
今年はご好評により事前販売で完売。
600名以上のお客様にご来場いただきました。
40蔵以上が待っている扉の前では
皆さまのワクワク感が伝わり、こちらまでドキドキでした。
開場すると、お客様の嬉しそうな表情と蔵元の楽しそうな声。
日本酒がメインではありますが、
ビール・ワイン・ウイスキー・リキュールなど
SAKE全般が一気に楽しめるイベントはなかなかありません。
そして集まるのは酒好きの皆様。
年代問わず「好き」に集まるお客様の笑顔がものすごく輝いていて
私たちも準備をしてきた甲斐がありました。
いつも家で飲んでいるお酒の蔵元と直接話せたり
美味しいお酒を見つけました！という嬉しいお言葉を多くいただきました♪
私たちが蔵元へ出向いて
一緒に作らせていただいた日本酒やビールも初披露！
日本酒は当日、サーバーから注ぎたてをご提供いたしました。
ビールは吉ノ友酒造からご提供いただいた酒粕を使用した2本をご用意。
ほのかに甘く華やかな香り、やわらかな口当たりと軽快な余韻が心地よいケルシュと
端正なキレ、洗練された苦味が味わえる辛口IPAの
違いをお楽しみいただきました。
オリジナルの日本酒・ビールは東急百貨店各店 和洋酒売場にて購入可能です！
今回は渋谷エクセルホテル東急を会場に
ホテルフードもオリジナルで作っていただきました。
ホテルの方々に直接サーブしていただき
出来たての豪華おつまみを楽しんでいただきました。
ホテルフード前では、お客様同士でテーブルを囲み
お酒にもフードにもご満足いただいている様子が伺えました！
今回はメイン会場から「長野県」を切り取り
長野ブースでお酒とフードを販売。
日本酒、ワイン、ジンなど様々なお酒に加えて
〈チェントット・ジェラート〉をお呼びして
ケータリングスタイルでアイスやコーンコロッケ・コーンスープを販売。
なんと1部では午前中にコロッケが完売！
少し塩気があるコロッケがお酒とピッタリなことに
皆様お気づきのようでした（笑）
口直しのアイスもさっぱりしていて大人気☆
ここでしか食べられない・飲めないという特別感溢れる出店に
喜んでいただけて嬉しいです！
Shibuya SAKE Scrambleの楽しみはお酒だけではありません。
抽選会をしたり、缶つまのガチャガチャやUFOキャッチャーなど
お祭り感覚で楽しめるものもご用意いたしました。
昨年はガチャガチャだけだった缶つまですが
今年はさらにUFOキャッチャーも登場！
これまでも催事に出店しているそうですが
このShibuya SAKE Scrambleが最多の回転数だったそうです☆
どこからか盛り上がってる声が聞こえる・・
と思ったらUFOキャッチャーだったということも（笑）
若い方を中心に何度も挑戦する姿が印象的でした！
今回、大盛況で幕を閉じたShibuya SAKE Scrambleですが
きっと来年以降も続いていくでしょう。
今年来ていただいた方も、来られなかった方も
ぜひ次回の開催を楽しみにお待ちいただければと思います。
最後に・・
2月にはお酒とチョコのペアリング体験会を実施予定です♪
こちらではお酒の新たな提案として
チョコレートと合わせた味わいの変化を楽しんでいただけますので
ブログでも詳細をお伝えしていきますね☆
最後までお読みいただきありがとうございました！
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教えてくれた人
かなこ 和洋酒全般を担当するアシスタントバイヤーです。担当歴2年目。普段飲むのはビールとレモンサワーです！
