河瀬璃菜料理研究家・フードコーディネーター
サカイ優佳子サステナブル料理研究家
伴 良美ライター&ワインエキスパー
漫画家・菜々子イラストレーター&漫画家
miraimiku(みらいみく)占星術師/星読みカウンセラー
渋谷スイーツ部
シブヤマップ
渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第39回目は渋谷スク…
2020.11.26
ワインのラベルにはルイ・ジャドのシンボルである酒神バッカスが描かれ、その下には「COTEAUX BOURGUIGNONS(コトー・ブルギニョ…
2020.11
あさり 200g ニンニク 1かけ 油 少々 酒 大さじ1 乾燥ホーリーバジル 2g ナムプラー 大さじ1/2 オイスターソース 大さじ1…
2020.10
写真はライスペーパーに刺身、きゅうり、戻したワカメなどを巻いたもの。わさび醤油で楽しみます。
2020.08
A. {豚ひき肉(脂身のあるもの) 200g、酒 小さじ1、醤油 小さじ2、ごま油 大さじ1/2、オイスターソース 小さじ1、ネギのみじ…
渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第36回目は渋谷スク…
2020.07.07
米 2合 干しわかめ 10g 新生姜のみじん切り 大さじ2(15g) 白いりごま 少々
2020.06
トマト 100g キウイ 150g 玉ねぎ 50g オリーブオイル 大さじ1 ライム汁(レモンでも可) 大さじ1 塩 小さじ1/2 胡椒 …
2020.05
2020.04
渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第34回目は渋谷スク…
2020.03.25
渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第33回目は渋谷スク…
2020.03.09
強力粉 200g ベーキングパウダー 大さじ1 塩 小さじ1 砂糖 40g 卵 1個 植物油 100cc 牛乳 150cc ナツメグ 少々…
2020.03
渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第31回目は渋谷スク…
2020.02.10
干し柿(正味) 100g 絹ごし豆腐 1丁(300g) 白ねりごま 40g 醤油 小さじ1
2020.02
渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第30回目は渋谷スク…
2020.01.16
豆腐 150g(水を捨てる。水切りは不要) 好みのドライフルーツ 50g 茹でたほうれん草 (3cm 長さに切って)50g、(乾燥ほうれん…
2019.06
2019.05
2019.04
干しわかめ 10g 新玉葱 50g ★たれ {長ねぎみじん切り 大さじ おろしにんにく 1/2かけ分 醤油・砂糖・コチュジャン 各大さ…
2019.02