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大人気のクリエイティブパティスリー〈EN VEDETTE(アン ヴデット)〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第39回目は渋谷スク…

酒神バッカスを描いた 新生ブルゴーニュ ルイ・ジャド コトー・ブルギニョン ブラン2018

ワインのラベルにはルイ・ジャドのシンボルである酒神バッカスが描かれ、その下には「COTEAUX BOURGUIGNONS(コトー・ブルギニョ…

タラのお気楽ブランダード

あさりのホーリーバジル炒め

あさり 200g ニンニク 1かけ 油 少々 酒 大さじ1 乾燥ホーリーバジル 2g ナムプラー 大さじ1/2 オイスターソース 大さじ1…

ライスペーパーを使って。 生春巻

写真はライスペーパーに刺身、きゅうり、戻したワカメなどを巻いたもの。わさび醤油で楽しみます。

豚肉とフェンネルの葉の餃子

A. {豚ひき肉(脂身のあるもの) 200g、酒 小さじ1、醤油 小さじ2、ごま油 大さじ1/2、オイスターソース 小さじ1、ネギのみじ…

アジアンエスニックをベースとした新感覚の惣菜専門店〈cocochili(ココチリ)〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第36回目は渋谷スク…

干しわかめと新生姜の炊き込みご飯

米 2合 干しわかめ 10g 新生姜のみじん切り 大さじ2(15g) 白いりごま 少々

キウイとトマトのサルサ

トマト 100g キウイ 150g 玉ねぎ 50g オリーブオイル 大さじ1 ライム汁(レモンでも可) 大さじ1 塩 小さじ1/2 胡椒 …

たけのこが余った時は。干し筍

大人も楽しめるデコレーションスイーツ!〈Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第34回目は渋谷スク…

地中海のおだやかな気候が育んだ食文化、地中海料理の新ブランド〈medite(メディテ)〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第33回目は渋谷スク…

我が家のシンプルマフィン

強力粉 200g ベーキングパウダー 大さじ1 塩 小さじ1 砂糖 40g 卵 1個 植物油 100cc 牛乳 150cc ナツメグ 少々…

オーガニックシュガーを使用したキャラメルスイーツ専門店〈Mels CARAMEL WORKS(メルズ キャラメル ワークス)〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第31回目は渋谷スク…

干し柿だけの白和え

干し柿(正味) 100g 絹ごし豆腐 1丁(300g) 白ねりごま 40g 醤油 小さじ1

おしゃれとおいしさが両立!〈メロウウィッチ〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第30回目は渋谷スク…

ドライフルーツと青菜の白和え

豆腐 150g(水を捨てる。水切りは不要) 好みのドライフルーツ 50g 茹でたほうれん草 (3cm 長さに切って)50g、(乾燥ほうれん…

蒲鉾入りアレンテージョ風 

鰹の藁焼きの香りに蘇る記憶

わかめと新玉葱の韓国風和え物

干しわかめ 10g 新玉葱 50g ★たれ {長ねぎみじん切り 大さじ  おろしにんにく 1/2かけ分  醤油・砂糖・コチュジャン 各大さ…