もちもち風船パンが人気！
〈ジュウニブン ベーカリー 渋谷〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。今回は渋谷 東急フー…

酒神バッカスをラベルに オーガニックに取り組み進化するルイ・ジャド サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ ラ・ドミノート 2020

ワイン愛好家にも良く知られるルイ・ジャド社は1859年に創立されました。ジャド家はそのずっと以前1700年代から由緒ある葡萄栽培家として知ら…

2000年から作り続けているウチの味！ ファラフェル

私が初めて食べたのは1996年。ワインで有名なカリフォルニアのナパ・バレーの、あるワイナリーの庭でランチをした時のことでした。たっぷりの野菜…

2024年7月の運勢＆開運ラッキーフード

おひつじ座 ３月中旬からノンストップで奔走してきた疲労が、ピークに達しています。今月の最大ミッションは「充電と回復」。バッテリー僅かで…

お取り寄せもできる！
進化し続ける“NEO(ネオ)和菓子”の世界

進化が止まらない！ メディアでも話題になる今注目のトレンドスイーツ「ネオ和菓子」。老舗和菓子店がこれまでの伝統を打ち破り新たに挑戦したお菓子…

そうめんをアレンジ！「くるみダレのゆで鶏そうめん」

こんにちは。料理家の河瀬璃菜です。6月に入り、じめっとした季節になりましたね。こんな湿度の高い時期はさっぱりとしたものが食べたくなります。 …

ワイン・日本酒おすすめランキングリニューアル！

半期に一度、ランキングのリニューアルを実施しているのですが、ちょうど、ワイン・日本酒の両方の新しいランキングが出揃いましたので、今回は、皆さ…

代々受け継がれた魚介粕漬けが人気！〈京粕漬 魚久〉

父の日に！「ドレスオムライス」

皆様こんにちは。料理家の河瀬璃菜です。6月の一大行事といえば「父の日」ですね。いつも頑張っているお父さんに何か美味しいものを作りたいなあと考…

意外と簡単、そしてとっても美味しい！手作り 紅生姜

小学館のデジタル大辞泉によれば、紅生姜とは、「ショウガを、赤ジソや食紅を加えた梅酢に漬けたもの」なのだそうです。現状に合わせて、ということな…

ブルゴーニュの天才醸造家が故郷南フランスで造る ル・カブ・デ・ザコリット ドメーヌ・デ・ザコル 2020

ラベル下に小さく記されたワイナリー名はドメーヌ・ド・ザコル。ザコルとはオック語で”テラス”を意味し、その名のようにワインは南フランスのなだら…

ハードからソフトまで。バウムクーヘン専門店〈AnniBAUM (アニバウム)〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。今回は渋谷 東急フー…

2024年6月の運勢＆開運ラッキーフード

おひつじ座 おひつじ座の守護星・火星の強力なバックアップを受ける６月９日までは、立ち止まっている場合ではありません。仕事も恋愛も趣味も…

「アスパラガスの目玉焼きソース」

こんにちは。料理家の河瀬璃菜です。一年で一番気持ちいい時期(個人的な感想です)、5月が始まりましたね。この時期に美味しい食材の一つに「アスパ…

老舗なのに新しい！〈大三萬年堂 HANARE〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。今回は渋谷 東急フー…

こだわりの国産フルーツ。〈パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ〉の美しきゼリー【試食会座談会も開催】

―まずは〈パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ〉の紹介をお願いします。相澤さん：海と山、そして美しい緑に囲まれた葉山の地で1972年に創業し…

〈京料理 美濃吉〉の「味彩寄せ」は、京ならではの出汁を利かせた雅な味わい【試食会座談会も開催】

―まずは〈京料理 美濃吉〉のブランド紹介をお願いします。海道さん：京都鴨川の腰掛茶屋から始まり、料理屋としての歴史を重ねてきた享保元年（17…

選ばれ続ける和菓子ギフトの王道。
極上の餡を堪能する、老舗〈とらや〉の夏の贈り物

―まずは改めて、〈とらや〉の歴史などブランド紹介をお願いします。二宮さん：室町時代後期に京都で創業した和菓子屋で、後陽成天皇の御在位中（15…

喜ばれるお中元ギフト2025　おいしいコーヒーはいかがですか？〈モンカフェ〉のドリップコーヒーギフト

〈モンカフェ〉のおいしさのポイントは２つ！ ―まずは〈モンカフェ〉の特長を教えてください。 ドリッパーやフィルターなどを用意しなくても、…

ビールの贈り物は“これ”で決まり！
サントリーのおすすめビールセットを、飲み比べしてみました。

今回、飲み比べを行ったのはザ・プレミアム・モルツ夏限定3種セット。最初に各ビールを簡単にご紹介いたします！金色の缶：ザ・プレミアム・モルツサ…