「渋谷」にまつわる記事
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SHOP NEWS
厳選した国産の活鰻のみを使用しております。20年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧に捌き、白入れ。その日の鰻の状態を見極め、蒸し時間を調整。最後は炭火にて創業百三十年の伝統が紡ぎあげてきたタレにて三度漬けでふんわり焼き上げております。添加物は一切使用してございません。プロが拘り抜いて全て手作業で作り上げた逸品となっております。
・オムライス
①卵は都路の卵を使用(ローズマリーを餌と与えて色味の強い卵)
②液卵ではなく、割りたて卵を使用
③自社製品の肉の旨味、味の濃いハムのを使用したハムライスの使用
④ごはんはトマトパウダーとハムで採ったブイヨンとハム入りの炊き込みのハムライス
⑤卵はふわふわとろとろ
・ナポリタン
①1.9mmの食べ応えのあるイタリア産のパスタ
②ソースは香味野菜をローストガーリック、アンチョビなどと一緒に飴色になるまで炒め香り、甘味を引き出し、トマトと一緒に煮詰めた自家製ソースを使用
・ハンバーグ 国産の牛肉、豚肉のあいびきのハンバーグ
東京から美味しい創作菓子を皆様のもとへ。
あたらしいこと・あたたかいこと
特別な日のスイーツではなく、日常に溶け込む食べ物として。朝食、おやつ、もちろんお土産やギフトにも最適です。
あらゆるシーンに選ばれる、日本の食卓になじむフードブランドへ。
肉、タレ、揚げ方にこだわった吉吾自慢のメニューをご用意しました。
中でも「元祖からあげ」は吉吾イチオシのからあげです。大分中津の醤油を使い、ニンニクとショウガも入っており、からあげ発祥の地中津での定番の味付けです。ジューシーで食べ応えある一品です。
2025-07-10
60年以上に渡って、素材と製法にこだわり続け作り上げたちいさなお菓子をご紹介します。
2025-06-30
築地のお店ならでは、全国から集まった新鮮な食材を手間暇かけて丁寧に調理しています。
2025-07-03
原料のさつまいも、切り方、揚げ方にこだわり、実演販売の利点を生かした出来立ての芋菓子の販売。
2025-07-03
SHIBUYA SWEETS CLUB
FLOOR MAP
住所
〒150-6101
東京都渋谷区渋谷2-24-12
渋谷スクランブルスクエア ショップ&レストラン内 1F・B2
営業時間
10時~21時
※一部営業時間が異なるショップがございます。
施設・
アクセス情報
住所
〒150-8509
東京都渋谷区渋谷2-21-1B3-5F
営業時間
平日・土11時~21時
日・祝11時~20時
※一部営業時間が異なるショップがございます。
施設・
アクセス情報
住所
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-12-1
渋谷マークシティ 1F・B1/しぶちか
営業時間
10時~21時
※一部営業時間が異なるショップがございます。
施設・
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